Wir sind ein Kleinbetrieb mit hohen Qualitäts- und Hygieneanforderungen. Unsere Produkte können Sie in unserem Ladengeschäft, hier im Shop und in einigen wenigen Delikatessgeschäften erwerben.

Im Sinne des Genusses verzichten wir bewusst auf industrielle Produktionsmethoden. Deshalb beziehen wir auch unsere Rohstoffe von engagierten Landwirten aus dem Reinhardswald und dem Weserbergland, die eine artgerechte Haltung gewährleisten und die wir persönlich kennen.

Die Herstellungsrezepte unserer Produkte wurden über Generationen weitergegeben. Wir stellen uns aber ständig neuen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen und den modernen Genusswerten unserer Kunden. So bieten wir Ihnen mit unseren Produkten eine Symbiose zwischen Tradition und Moderne, Besinnung auf Geschmack und echten Genuss.

Mit den vielfach prämierten, im In- und Ausland ausgezeichneten Produkten und vielen weiteren unkonventionellen, kreativen und edlen Wurstinterpretationen sind wir im Bereich der Köstlichkeiten für Gourmets bereits über die Grenzen Hann. Mündens und Deutschlands hinaus bekannt geworden und konnten sehr große Erfolge erzielen.

Mehr über uns und unsere Produkte finden Sie in unserer Homepage.